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Frittata di asparagi

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"]       La primavera porta sempre con se' una ventata di freschezza e gioia. Cosa c'è di meglio di una bella frittata

Tiramisu alle Fragole

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"]   Le FRAGOLE si trovano nei negozi ormai tutto l'anno, ma il momento perfetto per assaggiarle è proprio nei mesi di marzo e

Pesto di Fave

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"]   Le FAVE sono dei legumi tipicamente primaverili, possono essere consumate cotte o crude, e sono vendute sia secche, sia fresche. Le fave

VELLUTATA DI ZUCCHINE E BASILICO

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"] Le zucchine sono ortaggi della stagione calda ma anche una verdura apprezzata e consumata nei mesi invernali. Sono note a tutti come alimento salutare, e

Altre notizie

Riso con Gorgonzola, Pere e Noci

Le PERE non sono solo un’ottima alternativa ad una merenda sana e gustosa. In cucina vengono spesso utilizzate anche come abbinamento al formaggio e frutta secca. In questa ricetta vediamo come proporre un risotto accompagnato da pere, gorgonzola e noci....
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Torta salata con Bietoline e ricotta

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"] [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label="Riga"][et_pb_column type="1_2"][et_pb_image admin_label="Immagine" src="http://www.eccherortofrutta.it/wp-content/uploads/2022/02/Torta-salata-con-bietole-e-ricotta-d-768x1152.jpg" show_in_lightbox="on" url_new_window="off" use_overlay="off" animation="left" sticky="off" align="left" force_fullwidth="off" always_center_on_mobile="on" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" border_width="1"] [/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type="1_2"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="left" use_border_color="off"

Torta al mandarino

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"]     Il MANDARINO è un agrume speciale, ha spicchi piccoli e succosi, con polpa di colore arancio chiaro. La buccia dei mandarini è sottile e

SFOGLIATELLE RICCE SALATE E SALSICCIA

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"] La CICORIA DI CAMPO, ortaggio dal sapore tipicamente amarognolo, è apprezzatissima come contorno , soprattutto nella tradizione culinaria del centro Italia – dove viene spesso

Fichi, ricette dolci per merende gustose

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"]     Il fico comune è una pianta della famiglia delle Moracee. Ha origini antichissime, probabilmente riconducibili ad una regione dell’Asia Minore. Il frutto, che dal punto di

Pancakes salati alle erbe.

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"]       Le Uova sono alla base della nostra cucina, alimento versatile e super comodo da usare. Le nostre uova provengono dall'azienda

La Panzanella

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"]     Questa ricetta squisita ci è stata consigliata dai nostri migliori chef... le nostre clienti! Se avete altre idee, ricette o specialità,

PASSATA DI POMODORO PERETTO

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"] Il POMODORO PERETTO da SALSA è una varietà di pomodoro che si presta alla preparazione della passata, di origine pugliese, sono polposi e

Asparagi verdi, ricette gustose

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"]   Gli asparagi sono l'ortaggio protagonista della primavera, germogli giovani e teneri che spuntano con l'arrivo della bella stagione e che simboleggiano il risveglio della natura. Questa

Scorzanera, alcune idee in cucina

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"] La scorzonera è una pianta della famiglia delle Asteracee, la stessa del topinambur, dei carciofi e del radicchio. Si tratta di una radice amara, molto usata

Paccheri cremosi speck e zucchine

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"] Le zucchine sono ortaggi della stagione calda ma anche una verdura apprezzata e consumata nei mesi invernali. Sono note a tutti come alimento salutare, e

Polpette di cavolfiore romanesco e patate

[et_pb_section bb_built="1" admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Testo" background_layout="light" text_orientation="justified" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" header_font_size="30" header_letter_spacing="0" header_line_height="1" text_letter_spacing="0" text_line_height="1.7" border_width="1"]             Il cavolfiore romanesco o broccolo romanesco è un ortaggio della famiglia delle crucifere e una varietà del cavolo broccolo.